下拵えの画像素材（写真・イラスト） 1ページ目

南瓜の下拵え

皮を剥いた里芋

あめ色に炒めた玉ねぎ

南瓜の下拵え

ほうれん草の切り分け

カット野菜

鶏モモ肉の下拵え

ピーラーで皮を剥かれる野菜や果物

あめ色に炒めた玉ねぎ

キャベツのカット

水で戻した山形県川西町の乾燥紅大豆

らっきょうの下ごしらえ

大根の輪切り

活きのいい鰻　土用の丑の日の活鰻

鶏胸肉の下ごしらえ

まな板の上のカット野菜　水彩イラスト

スライサーでキュウリを輪切りにする

キクラゲの千切り

数の子の塩抜き　

つま（飾り用　大根）

鶏モモ肉を焼肉のタレで下味をつける

深谷ネギの斜め切り

ダイコンのつま

キクラゲの千切り

小松菜を茹でるカット

千切りのコンニャク

ボウルや笊に入れた食材、下ごしらえ

エソのすり身

たまねぎの皮を剥いて下ごしらえ

らっきょう　らくだ　（6月）　ざる　らっきょう漬け準備

保存用茹でブロッコリー

カット野菜

スライサー

胡瓜の蛇腹切り

牛肉の下拵え・マリネ

保存用茹でブロッコリー

玉ねぎのみじん切り

千切りキャベツ

青首大根の皮の短冊切り

スライサーで輪切りにしたキュウリ

カット野菜

ご飯　

胡瓜の蛇腹切り

ジャガイモの乱切り

スライサーでキュウリを輪切りにする

スライサーでキュウリを輪切りにする

青梗菜の下拵え

シルクスイート

千切りした人参

スライサーで輪切りにしたキュウリ

包丁で鯵をさばいている手元

笊にのせた茹でタコ

鶏手羽元の下拵え

カットした人参　白バック

ラッキョウ　らっきょう　生らっきょう　らっきょう漬け素材　健康食材

カットした南瓜

下味をつけている豚肉

キノコのオイルソテー

カブの切り分け

香辛料をふった手羽元

【鯵　三枚おろし】

カットした白菜　白バック

きゅうりをスライスする

鰯を調理する手

オーブンに入れる菓子パン

ニンジンの半月切り

玉ねぎのカット

ほうれん草の切り分け

下拵えをしたエボダイ

ブラウンマッシュルームの切り分け

胡瓜の蛇腹切り

タマネギの下拵え

パン粉を付けた豚カツ

ほうれん草の切り分け

まな板の上のカット野菜　水彩イラスト

カットした人参　白バック

玉ねぎのみじん切り

ブリの下ごしらえ（塩コショウ）

ニンジン、タマネギ、ジャガイモ、ブロッコリーのカット野菜

玉ねぎの皮むき

カブの切り分け

サーモンの半身の下拵え

タッパにおかずを分けた冷蔵庫内部

大根の輪切り　白バック

ガーリックチキン

青梗菜の下拵え

タマネギのみじん切り

水菜の切り分け

にんにく

フランスパン

マッシュルームの下ごしらえ

青梗菜の縦切り

ブラウンマッシュルームの切り分け

水彩風の玉ねぎのイラスト

野菜の下拵え

キッチンで料理をする夫婦・包丁で野菜を切る男性

鰻をさばく職人の手元　鰻屋の仕事

ささがきごぼう

水で戻した山形県川西町の乾燥紅大豆

むきエビ